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  1. 2008/06/16 간단한 요플레 딸기 아이스크림~

간단한 요플레 딸기 아이스크림~

DESSERT 2008/06/16 23:25 Posted by 슬픈하품

무더운날 먹는 시원하고 간단한 딸기 요플레 아이스크림~

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오늘도 역시 날씨가 무더웠던 하루였네요. 장마 시작이 다가와서인지 날도 덥고... 몸도 나른하고 그랬지요. 요몇일 수박하고 시원한 먹거리만 입에 달고 산거같아요. ㅎㅎㅎ
예전에 요플레 요리컬럼 올리는거때문에 요플레 신제품을 잔뜩 샀던적이 있어요. 그때 다 먹지못하고.. 냉동을 해둔적이 있었거든요. 딸기도 끝물일때 잔뜩 사다가 씻어서 물기 빠진뒤 밀폐용기에 넣어 냉동을 해두었던것도 있었구요.
그것들을 이용해 먹었던 아이스크림입지요. 히히... ^^ 
오늘처럼 더웠던 날엔 먹기 딱입니다~~

 

 

재료~

요플레 오리지널 0% 딸기맛 2, 냉동 딸기 200g, 꿀(또는 물엿) 2Ts

 

 

꿀을 제외한 모든재료는 냉동시킨것들로 이용합니다. 미리 얼려둔것인지라.. 바로 꺼내서 갈기만 하면 되지요. 요플레 오리지널 0%라고 지방이 없는 신제품인 오리지널 딸기맛이랍니다. 그걸 용기째 얼려두었지요.

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분쇄기나 믹서기에 얼린 재료들 모두 넣고.. 꿀도 넣구요..

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드륵드륵 갈아줍니다. 그럼 사진처럼 질감이 아이스크림 느낌으로 갈린답니다.예전 강좌때 스무디도 이렇게 만들어먹었지요. 그땐 꿀대신 시럽을 넣어 갈아주어서 스무디 질감으로 갈아 먹었구요.이번엔 좀더 뻑뻑하게 갈아서 아이스크림 느낌으로.. 먹었지요. ^^

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아이스크림 스쿱으로 푹 떠주면 이렇게 이뿌게 잘 떠져요.

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예전 아이스크림 스푼 있던걸로 폭폭 퍼서 먹었지요. ㅋㅋ

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더운날 사진으로만 봐도 시원한 느낌이 느껴집니다. 히히..요플레 지방 0%짜리랑 생딸기를 이용한지라.. 살찔 염려는 없기에... 혼자 갈아서 다 퍼먹었지요. ㅠ..ㅠ참.. 그러고보니 봄 끝물일때 딸기콩포트도 만들어 두었는데.. 그 시럽 넣고 스무디도 나중에 더 해먹어야겠어요. ^^

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여름철에 건강 유의 하시구요~ 낼부터 장마라지요? 여름은 좋아하지만.. 장마는 싫네요. 왠지... +_+

 

하품씨 책이 나왔어요. 제목은 맛을 아는 여우들의 홈베이킹

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